Planifier ses repas peut sembler contraignant, mais c’est en réalité un excellent moyen de gagner du temps, de manger équilibré et de réduire le gaspillage. Voici ma méthode simple et efficace pour organiser mes repas de la semaine… sans stress !

1. Je commence par choisir mes repas préférés

Chaque semaine, je sélectionne quelques recettes que j’adore (et qui plaisent à toute la famille). Cela me motive et m’évite la fatigue de toujours chercher de nouvelles idées.

2. Je prépare ma liste de courses

À partir de mes recettes choisies, je note les ingrédients manquants. J’essaie de privilégier les produits de saison et de regrouper les courses pour gagner du temps.

3. Je mise sur la simplicité

Pas besoin de menus compliqués : un plat équilibré avec légumes, protéines et céréales suffit. J’ajoute toujours une soupe, une salade ou un plat rapide pour les jours pressés.

4. Je prévois des “bases” réutilisables

Riz, quinoa, légumes rôtis, sauces maison… Ces préparations peuvent être utilisées dans plusieurs repas, ce qui allège la charge de cuisine au quotidien.

5. J’intègre un moment “batch cooking”

Le dimanche, je prépare à l’avance certaines cuissons (légumes, féculents, sauces). Ainsi, en semaine, il ne reste plus qu’à assembler.

6. Je garde une touche de flexibilité

Tout n’a pas besoin d’être figé : je laisse de la place pour une sortie improvisée, une soirée à thème ou une envie soudaine.

Les bénéfices

• Moins de stress au quotidien

• Moins de gaspillage alimentaire

• Des repas plus variés et équilibrés

• Plus de temps pour profiter de sa famille ou se détendre

Chez Bazile & Saveurs

Nous aimons aussi cette idée de simplicité et d’équilibre. Nos plats maison, nos jus vitaminés et nos boissons chaudes sont pensés comme des alliés du quotidien : sains, gourmands et toujours préparés avec des produits frais.

✨ Planifier ses repas, c’est avant tout se simplifier la vie tout en gardant le plaisir de bien manger